Joep van de Bool

Al meer dan 35 jaar teelt 'de Waog' in Neer een breed assortiment groenten op ecologische wijze.

De 11 hectare grond werd in 1981 aangekocht, waarna de biologische teelt van groenten en akkerbouwproducten begon. Biologische landbouw was toen nog nieuw en alles wat ze leerden hebben ze zelf moeten ontwikkelen. Door de gunstige klimatologische ligging is het telen van primeurgroenten altijd een specialiteit van de Waog geweest.

De Waog wordt gerund door Wiel en Joep van de Bool en Trudelies Dorssers. Ze hebben een eigen boerderijwinkel en het teeltgebied is nu teruggebracht tot ongeveer 5 hectare. Naast groenten worden er aardappelen en granen verbouwd en jaarlijks wordt een deel ingezaaid met groenbemesters (klaver). Hierdoor wordt de grond niet te intensief bewerkt en is - door een ruime vruchtwisseling - de ziektedruk voor de gewassen minimaal. Bemesting gebeurt met organische stromest die een jaar gerijpt is op de compostlocatie.

De Waog levert zoete aardappelen aan Nimble.