BloKoWo mix

Arjen Kroon

Hopmansweg 10, 1724PL Oudkarspel

Waarom heeft Arjen een biologisch bedrijf? "De overgang naar een biologisch bedrijf vindt eigenlijk zijn oorsprong in de jaren na de ruilverkaveling in 1970 - 1975. Door een afnemende belangstelling voor tuinbouw bleven eilanden braak liggen. Ik heb een aantal van deze braakliggende eilanden omgeploegd en ben er kool gaan telen. De teelt op deze percelen had beduidend minder last van ziekten dan de eilanden die niet braak hadden gelegen. Dat gaf inzicht in hoe belangrijk vruchtwisseling is. Bovendien vergat ik wel eens te sproeien op die percelen en als ik dan ging kijken, viel het onkruid wel mee. Omdat de kool groot en breed gegroeid was, had het onkruid gewoon geen ruimte. Het was eigenlijk een heel logische stap." Arjen levert kool voor Nimble.

Krispijn van den Dries

Zwijnsweg 5, 8307PP Ens

BioRomeo is een familiebedrijf, gestart in de jaren 1940. Ten tijde van de inpoldering bouwden de grootouders van Krispijn eigenhandig de zeebodem om tot het huidige polderlandschap en verwierven zo een stuk land om een boerderij te beginnen. Sindsdien heeft het bedrijf vele transformaties ondergaan. Van een reguliere boerderij met oog voor de natuur werd het in 1990 door Digni, de vader van Krispijn, omgebouwd tot een biologisch bedrijf. Zo ontstond de samenwerking tussen Peter Keij en Digni van den Dries. In 2006 werd een stap verder gezet in de natuurgerichte aanpak, vanaf dat moment is het bedrijf biodynamisch en vallen alle producten onder de Demeter licentie. In 2012 kreeg het bedrijf zijn huidige vorm en werd het omgedoopt tot BioRomeo. Tegenwoordig runnen Krispijn en Peter het bedrijf samen. Krispijn levert wortelen voor Nimble.

Kees Nieuweboer

Hoarnestreek 2, 8856RV Pietersbierum

Nieuweboer is een biologisch tuinbouwbedrijf aan de Zeedijk in de Hoarnestreek in Pietersbierum. Het bedrijf wordt gerund door Kees Nieuweboer en zijn vrouw Loes. De kop-hals-romp boerderij dateert uit 1840. Kees en Loes hebben 42,5 hectare bladgewassen, tarwe & oogstgewassen. Ze telen al 15 jaar biologische producten, wat onder andere betekent dat er geen giftige stoffen op het gewas zijn gespoten. Kees levert bloemkool voor Nimble.

Floor Visser

Broekseweg 2a 3291 LA Strijen

Maak kennis met Floor, Ageeth en Mees Visser van Boerderij Landzicht, een gecertificeerde 100% biologische boerderij in de Hoeksche Waard. Hun familiebedrijf levert het hele jaar door een biologisch assortiment met veel lokale seizoensproducten, verkoopt aan restaurants maar heeft ook een CSA voor hun klanten die wekelijks een groentetas ophalen op verschillende afhaallocaties. Hun biologische boerderij is de schakel tussen vele andere biologische boeren, die meer producten in één keer bundelen om aan te bieden aan verschillende klanten, zoals groothandels, (natuurvoedings)winkels, restaurants, groenteboeren en meer. Ze gaan voor een eerlijke en langdurige verbinding; een samenwerking waar iedereen van profiteert. Landzicht Biologisch verbouwt lokaal een grote verscheidenheid aan groenten en haalt daarnaast nog veel meer uit heel Europa. Uniek is ook dat ze specialiteiten kunnen leveren zoals (eetbare) bloemen of groenten in verschillende stadia van hun levenscyclus. Nimble koopt lokaal meerdere groenten van Landzicht zoals kool en pompoen.

Peter van de Erve

Newendijk 19, 3267LZ Goudswaard

De boerderij van Peter van de Erve ligt aan de rand van de Hoeksche Waard. Zijn boerderij ligt aan het Haringvliet, ook vlakbij Tiengemeten. Peters passie voor de natuur bracht hem tot biologisch boeren en uiteindelijk tot biologisch-dynamisch boeren. Hij ziet de bodemkwaliteit verbeteren door zijn veranderingen in de teelt en biodiversiteit terugkeren zoals vele soorten vogels. Op zijn boerderij worden bieten, aardappelen, rabarber en wortelen in verschillende kleuren geteeld. De boerderij van van de Erve levert bieten en uien voor Nimble.